С 4 по 5 сентября 2026 года в городе Гродно состоялся XIII Открытый сырный фестиваль «Сила традиций», организованный при поддержке Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь.
В конкурсе приняли участие 29 производственных площадок отечественных предприятий, заявивших более 120 образцов продукции. По итогам фестиваля профессиональная дегустационная комиссия определила победителей в 13 номинациях.
ОАО «Кобринский маслодельно-сыродельный завод» продемонстрировал высочайшее качество своей продукции, основанное на верности традициям и завоевал 5 Дипломов:
Диплом I место в номинации «Масло сладкосливочное массовой долей жира менее 82,5%» - масло сладкосливочное солёное «Кобринское» массовой долей жира 81,5%;
Диплом I место в номинации «Сыры полутвердые и твердые со сроком созревания до 90 суток» - сыр твердый «Монблан. Снежная вершина» массовой долей жира в сухом веществе 50% ТЗ «Мир вкуса»;
Диплом II место в номинации «Сыры с наполнителями, копчёные» - сыр полутвердый «Арамель» с пажитником массовой долей жира в сухом веществе 50%;
Диплом победитель в народной дегустации в номинации «Сыры с применением пропионовокислых бактерий» - сыр «Маасдам» с массовой долей жира в сухом веществе 45%;
Диплом Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь за высокий вклад в развитие сыродельной отрасли Республики Беларусь.
Пять дипломов республиканского конкурса качества — это высшие награды Кобринского маслодельно-сыродельного завода, которые подтверждают, что главным фундаментом успеха предприятия является неразрывная связь поколений. Бережно сохраняя уникальные традиции, передавая бесценный опыт от мастера к мастеру и оставаясь верным высоким стандартам, коллектив Кобринского маслодельно-сыродельного завода из года в год создает продукты, которые искренне любят. А полученные награды доказательство того, что верность традициям и преданность своему делу всегда приносят заслуженное признание.
Дань традициям – секрет успеха Кобринского МСЗ на фестивале «Сила традиций»
8 сентября 2026 г.
